Nasi Uduk VS Burasa

Jadi ceritanya kemarin selama dua hari suami sedang mengurus skripsi di kota sebelah, alhasil saya hanya berdua sama Amira dirumah. Semenjak ibu pulang ke jawa, pengasuh amira pulang pergi setiap hari. Beliau datang sebelum saya ngantor dan pulang setelah ngantor. Tantangannya banyak karena saya harus mengurus semua urusan rumah tangga sendirian, dari masak untuk berbuka, nyuci, meres asi , dan bikinin makanan home made buat amira. amira saat ini lagi aktif-aktifnya ditinggal bentar langsung sampai lantai.. haha sebenernya sudah dicoba masukkin bouncer tapi doi gak betah malah kadang mau "njempalik" bouncernya (gak nemu kata lebih indah dari "njempalik") hehe

akhirnya putar ide.. pas si anak wedok tidur saya sambi masak nasi uduk by magic com.. saya pikir akan lebih enak makannya meskipun nanti cuma lauk omelet telur tanpa sayur.. hehe
reaepnya sudah saya googling sebelumnya.. gampang dan bahan-bahan ada dirumah..

bahan
beras
air
salam
serai
santan
gula
garam

Caranya :
Setelah beras dicuci, masukkan air santan sebanyak jumlah air seperti biasa masak air. Tambahkan serai salam gula dan garam secukupnya.
masak nasi seperti biasa, ketika mendekati matang kira-kira 20 menit aduk nasi biar merata bumbunya dan tutup lagi. Jadi deh. Tinggal goreng telur cukup telur, merica, garam dan saos tiram dicampur ke telur dan goreng deh..
jadilah menu berbuka yang endeus dan sederhana.. haha
pas itu suami juga pulang, pas nyampe rumah terjadi percakapan
A: masak apa Mi?
U : gak masak, masak nasi uduk aja sama goreng telur
A: oh oke
pas buka akhirnya suami nyobain, kalau menurut ane sih enak enak aja dan mirip sama nasi uduk kebanyakan tp kalau kata suami ,
U : gimana rasanya bi?
A : enak
U : kayak nasi uduk kebanyakan ya? Bertanya pengen dipuji iya enak.. wkwkwk

dan ternyata jawabannya
A: enggak.. kayak sesuatu nasi yang dikasih tetangga sebelah. Kalau nasi uduk bukannya nasinya pisah pisah ya.. harusnya ummi bikin nasi kuning..
udah jelas kuning..wkwkwk

U : aaaaarghhhh... nyebeeeliiiin

CONVERSATION

0 comments:

Back
to top